Sa pijace ili iz marketa – Koja se zimnica više isplati?

Sezona pripreme zimnice je u punom jeku, a na pijacama juga Srbije, posebno u Vranju, cene sveže robe privlače veliku pažnju.

Paprika, ključni sastojak za ajvar, trenutno se prodaje po ceni od 130 do 150 dinara po kilogramu na pijaci, dok je u piljarama cena viša, od 180 do 200 dinara.

Pored paprike, domaći paradajz i plavi paradajz takođe su veoma traženi, savršeni za pravljenje raznih salata, omiljenih tokom hladnih dana.

Očekuje se, prema rečima prodavaca, da će cene ostati stabilne dok traje sezona, ali potrošačima se svakako preporučuje kontinuirano praćenje ponude, kako bi obezbedili najpovoljnije namirnice za zimnicu.